Enogastronomia martedì 28 marzo, 17:22
Cighir

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Enogastronomia

Una ricetta della tradizione rurale moldava

La Rosa Canina

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Enogastronomia

Il rosso prezioso dell’inverno moldavo

Olivello Spinoso, il frutto sacro dell’Himalaya

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Enogastronomia

Piccoli e insoliti frutti presenti anche in Moldova

Pastrami: dalla Basarabia a New York

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Enogastronomia

Insieme all’hot dog, il pastrami è uno dei panini più caratteristici made in USA

Il giallo, il più bel colore dell'autunno moldavo

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Enogastronomia

La mela cotogna, come simbolo della terra natale

Ippocastano o castagno?

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Enogastronomia

In Moldova, questo è il problema. Сonsiderazioni semiserie su questi due alberi

Comunicare il vino per comunicare il territorio

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Enogastronomia

Carattere, stile, metodo per raccontare il vino

Il caffè, stile di vita per gli italiani in Moldova

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Enogastronomia

Alla ricerca di un buon caffè nelle terre di Stefan cel Mare

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Birra artigianale, una svolta di qualità per la Moldova
In un Paese dove il luppolo cresce spontaneamente, è un’occasione da sfruttare
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Simbolo della città e di un’intera epoca: un fama che ancora oggi non conosce fine
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La Strada del Vino in Moldova
Strumento indispensabile per la “valorizzazione dei territori a vocazione vitivinicola”
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I piccoli frutti salutari del sottobosco
Mirtilli, lamponi, more & co.:piccoli frutti dalle notevoli qualità antiossidanti
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Il Gelso, pianta dimenticata ma non in Moldova
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Pavlova: genesi di un dolce
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Il frutto più irresistibile: la ciliegia
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L’Aligoté e la rivoluzione di Constantin Mimi – Parte II
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L’Aligoté e la rivoluzione di Constantin Mimi – Parte I
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Olivier, ovvero l’insalata russa
Un piatto conosciuto in tutto il mondo, ultimo relitto della Rivoluzione d’Ottobre
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