Un preparazione culinaria tradizionale che occupa un posto speciale nella cucina moldava, sempre presente nelle feste per eccellenza e in quelle familiari

Sempre più popolare e presente in Moldova. Un Masterclass presso l’Università Tecnica della Moldova (UTM) dopo la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Una ricetta della tradizione rurale moldava

Si trova nella Repubblica di Moldova. Alla scoperta delle “Città Sotterranee del Vino”, un patrimonio ancora tutto da scoprire