Enogastronomia martedì 10 dicembre, 11:02
La Rosa Canina

La Rosa Canina

Enogastronomia | venerdì 06 dicembre

Il rosso prezioso dell’inverno moldavo

Olivello Spinoso, il frutto sacro dell’Himalaya

Olivello Spinoso, il frutto sacro dell’Himalaya

Enogastronomia | venerdì 22 novembre

Piccoli e insoliti frutti presenti anche in Moldova

Pastrami: dalla Basarabia a New York

Pastrami: dalla Basarabia a New York

Enogastronomia | martedì 12 novembre

Insieme all’hot dog, il pastrami è uno dei panini più caratteristici made in USA

Il giallo, il più bel colore dell'autunno moldavo

Il giallo, il più bel colore dell'autunno moldavo

Enogastronomia | martedì 22 ottobre

La mela cotogna, come simbolo della terra natale

Ippocastano o castagno?

Ippocastano o castagno?

Enogastronomia | venerdì 18 ottobre

In Moldova, questo è il problema. Сonsiderazioni semiserie su questi due alberi

Comunicare il vino per comunicare il territorio

Comunicare il vino per comunicare il territorio

Enogastronomia | martedì 15 ottobre

Carattere, stile, metodo per raccontare il vino

Il caffè, stile di vita per gli italiani in Moldova

Il caffè, stile di vita per gli italiani in Moldova

Enogastronomia | venerdì 06 settembre

Alla ricerca di un buon caffè nelle terre di Stefan cel Mare

Birra artigianale, una svolta di qualità per la Moldova

Birra artigianale, una svolta di qualità per la Moldova

Enogastronomia | giovedì 29 agosto

In un Paese dove il luppolo cresce spontaneamente, è un’occasione da sfruttare

Ultime news

venerdì 23 agosto
La Torta Kiev: il più popolare dessert sovietico
Simbolo della città e di un’intera epoca: un fama che ancora oggi non conosce fine
martedì 20 agosto
La Strada del Vino in Moldova
Strumento indispensabile per la “valorizzazione dei territori a vocazione vitivinicola”
venerdì 26 luglio
I piccoli frutti salutari del sottobosco
Mirtilli, lamponi, more & co.:piccoli frutti dalle notevoli qualità antiossidanti
venerdì 05 luglio
Il Gelso, pianta dimenticata ma non in Moldova
Quando esisteva un'economia chiusa capace di soddisfare tutti i bisogni
martedì 25 giugno
Pavlova: genesi di un dolce
La vera storia di questo dolce molto popolare ad Est, tra storia e romanticismo
venerdì 31 maggio
Il frutto più irresistibile: la ciliegia
I gusti cambiano secondo le latitudini: scoprite le preferenze dei moldavi
martedì 28 maggio
L’Aligoté e la rivoluzione di Constantin Mimi – Parte II
Il ruolo poco conosciuto di un personaggio unico nella storia della viticoltura moldava
venerdì 24 maggio
L’Aligoté e la rivoluzione di Constantin Mimi – Parte I
Il ruolo poco conosciuto di un personaggio unico nella storia della viticoltura moldava
martedì 21 maggio
Olivier, ovvero l’insalata russa
Un piatto conosciuto in tutto il mondo, ultimo relitto della Rivoluzione d’Ottobre
venerdì 17 maggio
Fragole, mon amour
Piccole storie, alcuni semplici consigli e qualche piccolo segreto

IMPERIALTRANSILVANIA - TOURISM, BUSINESS AND CULTURE IN THE LANDS OF DRACULA

International editions:   Italiano | English | Russian | Română