Enogastronomia giovedì 06 novembre, 13:33
La Plăcintă
Enogastronomia
Un piatto della tradizione comune a diversi Paesi dell’Est Europa, con una storia lunghissima e sorprendente alle spalle.
Olivello Spinoso, il frutto sacro dell’Himalaya
Enogastronomia
Piccoli e insoliti frutti presenti anche in Moldova
Chi ha detto che non ci sono i “tartufi” in Moldova?
Enogastronomia
Analisi (amatoriale) degli ambienti di crescita dei tartufi nel territorio moldavo
“Murături”, passione gastronomica dei moldavi
Enogastronomia
Indipendentemente da dove si trovano, i moldavi non dimenticano questa tradizione autunnale
“Petali di Rose di Călărași”
Enogastronomia
Quando un prodotto può caratterizzare un territorio: è il caso della confettura, ottenuta dal fiore più amato in Moldova
La mela cotogna, frutto caro agli Dei e ai moldavi
Enogastronomia
Questa strana mela, coperta da una leggera peluria che scompare con la maturazione, di un bel colore giallo, è uno dei più sani regali della stagione autunnale
Zafferano, che passione
Enogastronomia
La rinascita di un territorio passa anche attraverso i sogni: piccola storia di un esperimento in Moldova
Ultime news
giovedì 24 luglio
Presente in Moldova nelle aree marginali con fiori che lasciano il posto, una volta sfioriti, a...
martedì 22 luglio
Quello di acacia, prodotto in Moldova, è considerato il più gustoso e dagli esperti tra i migliori...
martedì 15 luglio
Un arbusto sconosciuto con un grande potenziale ancora inesplorato
giovedì 10 luglio
venerdì 04 luglio
Tutto quello che dovreste sapere ma nessuno vi ha mai detto
mercoledì 11 giugno
Presente in Moldova con alcune varietà, quali la Pietroase di Donissen e la Pietroase di Cotnari
venerdì 06 giugno
Un preparazione culinaria tradizionale che occupa un posto speciale nella cucina moldava, sempre...
martedì 03 giugno
Sempre più popolare e presente in Moldova. Un Masterclass presso l’Università Tecnica della Moldova...
martedì 27 maggio
mercoledì 21 maggio
Si trova nella Repubblica di Moldova. Alla scoperta delle “Città Sotterranee del Vino”, un...






















