Еда и вино21 Май 2025

Самый большой винный подвал в мире?

Он находится в Республике Молдова. Обнаружение «Подземных городов вина», наследие, которое ещё предстоит открывать

Самый большой винный подвал в мире?

Более 200 км подземных  галерей, 1,5 миллиона бутылок коллекционного вина, пешие, а также на машине, прогулки  по подземным  улицам.

Это лишь некоторые из особенностей «Милештий Мичь», крупнейшей в мире винодельни, расположенной в одноимённой коммуне Молдовы, в 18 км от столицы Кишинэу.

Настоящий город, построенный в известняковой скале, на глубине 30/85 метров, с идеальными условиями для старения вина: температура остаётся постоянной в течение года, около 12-14 градусов, а относительная влажность колеблется между 85% и 90%.

Компания «Милештий Мичь» является государственным предприятием, специализирующимся на производстве, хранении и продаже алкогольных напитков.

С 2005 года является «Национальным культурным наследием Республики Молдова».

«Милештий  Мичь»  имеет коллекцию вин, которая пользуется спросом как  на внутреннем так  и  на международной арене .

В августе 2005 года «Золотая коллекция»   Милештий Мичь  была внесена в Книгу рекордов Гиннеса, как самая большая коллекция вин в мире, насчитывающая около 1,5 миллиона бутылок.

Самое старое вино датируется 1972 годом. Торговая марка «Милештий Мичь» обладает исключительными винами: изысканные белые, такие как «Совиньон 1988», «Траминер 1986»;  отменные красные: «Каберне Совиньон 1986», «Вудс 1987»  и нежные десертные вина: «Голд  1986», «Трандафирул Молдовей 1986».

«Милештий Мичь» является одним из самых важных туристических достопримечательностей в Республике Молдова. Экскурсии могут быть совершены   подземным транспортом, но  намного приятнее прогуляться  пешком среди улиц, с «винными» названиями.

Carlo Policano (Перевод Светлана Моцпан)

Последние новости

Sorry, there are no translated news-articles in this Archive period.

International editions:   Italiano | English | Russian | Română