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Piccoli e insoliti frutti presenti anche in Moldova

Analisi (amatoriale) degli ambienti di crescita dei tartufi nel territorio moldavo

Indipendentemente da dove si trovano, i moldavi non dimenticano questa tradizione autunnale

Quando un prodotto può caratterizzare un territorio: è il caso della confettura, ottenuta dal fiore più amato in Moldova

Questa strana mela, coperta da una leggera peluria che scompare con la maturazione, di un bel colore giallo, è uno dei più sani regali della stagione autunnale

La rinascita di un territorio passa anche attraverso i sogni: piccola storia di un esperimento in Moldova

Presente in Moldova nelle aree marginali con fiori che lasciano il posto, una volta sfioriti, a bacche di colore rosso arancio piene di bellezza e di benessere

Quello di acacia, prodotto in Moldova, è considerato il più gustoso e dagli esperti tra i migliori in Europa

Un arbusto sconosciuto con un grande potenziale ancora inesplorato

Ricco di significati, valori e simboli, è uno dei piatti cult della Moldova

Tutto quello che dovreste sapere ma nessuno vi ha mai detto

Presente in Moldova con alcune varietà, quali la Pietroase di Donissen e la Pietroase di Cotnari

Un preparazione culinaria tradizionale che occupa un posto speciale nella cucina moldava, sempre presente nelle feste per eccellenza e in quelle familiari

Sempre più popolare e presente in Moldova. Un Masterclass presso l’Università Tecnica della Moldova (UTM) dopo la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Una ricetta della tradizione rurale moldava

Si trova nella Repubblica di Moldova. Alla scoperta delle “Città Sotterranee del Vino”, un patrimonio ancora tutto da scoprire