Toate noutățile

Analiza (amatoare) a mediilor de creștere a trufelor pe teritoriul Republicii Moldova

Indiferent de locul în care se află, moldovenii nu uită de cunoscuta tradiție de toamnă de a pune murături şi de a face provizii pentru iarnă

Când un produs poate caracteriza un teritoriu: acesta este cazul gemului, obținut din cea mai iubită floare din Moldova

Acest măr ciudat, acoperit cu un pufuleț ușor, care dispare odată cu maturarea, de o culoare galbenă frumoasă, este unul dintre cele mai sănătoase daruri ale sezonului automnal

Renașterea unui teritoriu poate fi chiar și prin vise: o mică istorie despre un experiment în Moldova

Prezent în Moldova în zone marginale, cu flori care părăsesc locul, odată ofilite, cu fructe de culoare roșu portocaliu, pline de frumusețe și stare de bine

Mierea de salcâm, produsă în Moldova, este considerată cea mai gustoasă și, după părerea experților, una din cele mai bune din Europa

Un arbust necunoscut cu un mare potențial, încă neexplorat

Bogată în semnificații, valori și simboluri, este una dintre felurile de mâncare cult ale Moldovei

Simplu, gustos, apetisant, un fel de mâncare, de care nu te saturi niciodată

Prezente în Moldova cu unele soiuri, cum ar fi «Pietroase de Donissen» și «Pietroase de Cotnari»

Ocupă un loc aparte în bucătăria naţională moldovenească. Frecvenţa şi tradiţia pregătirii lor este tot mai largă la toate sărbătorile de familie, calendaristice, manifestări culturale

Din ce în ce mai populară și mai prezentă în Moldova. Un master-class la Universitatea Tehnică din Moldova (UTM) după Săptămâna Bucătăriei Italiene din Lume

O rețetă din tradiția rurală a Moldovei

Se găsește în Republica Moldova. Descoperirea "Orașelor subterane ale vinului", un patrimoniu încă întru totul de descoperit