Все новости
Кто сказал, что в Молдове нет «трюфелей»?
Любительский анализ среды роста трюфелей на территории Молдовы
Соления, острая и солёная страсть молдован
Независимо от того, где они находятся, молдаване не забывают известную осеннюю традицию изготовления солений на зиму
«Лепестки роз из Кэлэраш»
Когда продукт может характеризовать территорию: это случай варенья, полученного из самого любимого цветка в Молдове
Айва, фрукт, предпочитаемый Богами и молдаванами
Это странное яблоко, покрытое лёгким пушком, который исчезает после созревания, красивого жёлтого цвета, является одним из самых здоровых подарков осеннего...
Шафран, какая страсть!
Возрождение территории проходит также через наши мечты: небольшая история о маленьком эксперименте в Молдове
Шиповник, прародитель всех роз
Растёт в Молдове в маргинальных районах, с цветами, которые оставляют место после увядания, с красивыми оранжево-красными ягодами, как знак хорошего...
Мёд: сладкое сердце Молдовы
Мёд из акации, производимый в Молдове, считается самым вкусным, и по мнению экспертов, среди лучших в Европе
Облепиха, маленькие и необыкновенные фрукты Молдовы
Неизвестный куст с большим потенциалом, ещё не полностью изученный
Зама, пища для души
Богатое значениями, ценностями и символами, одно из культовых блюд Молдовы
Равиоли из Восточной Европы: краткий и не окончательный кулинарный гид
Просто, вкусно, аппетитно - блюдо, от которого не устаёшь никогда
Белая черешня, забытый фрукт
Присутствуют в Молдове с некоторыми разновидностями, такими как «Pietroase de Donissen» и «Pietroase de Cotnari»
Голубцы
Занимают особое место в молдавской национальной кухне. Частота и традиция их приготовления всё более широки на всех семейных праздниках, календарных, культурных мероприятиях, свадьбах...
Итальянская кухня
Все более популярна и присутствующая в Молдове. Мастер-класс в Техническом университете Молдовы (ТУМ) после Недели Итальянской Кухни в...
Самый большой винный подвал в мире?
Он находится в Республике Молдова. Обнаружение «Подземных городов вина», наследие, которое ещё предстоит открывать