Все новости

Кто сказал, что в Молдове нет «трюфелей»?

Кто сказал, что в Молдове нет «трюфелей»?

Еда и вино

Любительский анализ среды роста трюфелей на территории Молдовы

Соления, острая и солёная страсть молдован

Соления, острая и солёная страсть молдован

Еда и вино

Независимо от того, где они находятся, молдаване не забывают известную осеннюю традицию изготовления солений на зиму

«Лепестки роз из Кэлэраш»

«Лепестки роз из Кэлэраш»

Еда и вино

Когда продукт может характеризовать территорию: это случай варенья, полученного из самого любимого цветка в Молдове

Айва,  фрукт, предпочитаемый Богами и молдаванами

Айва, фрукт, предпочитаемый Богами и молдаванами

Еда и вино

Это странное яблоко, покрытое лёгким пушком, который исчезает после созревания, красивого жёлтого цвета, является одним из самых здоровых подарков осеннего...

Шафран, какая страсть!

Шафран, какая страсть!

Еда и вино

Возрождение территории проходит также через наши мечты: небольшая история о маленьком эксперименте в Молдове

Шиповник, прародитель всех роз

Шиповник, прародитель всех роз

Еда и вино

Растёт в Молдове в маргинальных районах, с цветами, которые оставляют место после увядания, с красивыми оранжево-красными ягодами, как знак хорошего...

Мёд: сладкое сердце Молдовы

Мёд: сладкое сердце Молдовы

Еда и вино

Мёд из акации, производимый в Молдове, считается самым вкусным, и по мнению экспертов, среди лучших в Европе

Облепиха, маленькие и необыкновенные фрукты Молдовы

Облепиха, маленькие и необыкновенные фрукты Молдовы

Еда и вино

Неизвестный куст с большим потенциалом, ещё не полностью изученный

Зама, пища для души

Зама, пища для души

Еда и вино

Богатое значениями, ценностями и символами, одно из культовых блюд Молдовы

Равиоли из Восточной Европы: краткий и не окончательный кулинарный гид

Равиоли из Восточной Европы: краткий и не окончательный кулинарный гид

Еда и вино

Просто, вкусно, аппетитно - блюдо, от которого не устаёшь никогда

Белая черешня, забытый фрукт

Белая черешня, забытый фрукт

Еда и вино

Присутствуют в Молдове с некоторыми разновидностями, такими как «Pietroase de Donissen» и «Pietroase de Cotnari»

Голубцы

Голубцы

Еда и вино

Занимают особое место в молдавской национальной кухне. Частота и традиция их приготовления всё более широки на всех семейных праздниках, календарных, культурных мероприятиях, свадьбах...

Итальянская кухня

Итальянская кухня

Еда и вино

Все более популярна и присутствующая в Молдове. Мастер-класс в Техническом университете Молдовы (ТУМ) после Недели Итальянской Кухни в...

Чигири

Чигири

Еда и вино

Рецепт молдавской сельской традиции

Самый большой винный подвал в мире?

Самый большой винный подвал в мире?

Еда и вино

Он находится в Республике Молдова. Обнаружение «Подземных городов вина», наследие, которое ещё предстоит открывать

International editions:   Italiano | English | Russian | Română